Els humans estem immersos dins un context cultural. Un dia algú va exclamar: —Tot és cultura. Vaig pensar que tenia raó: la cultura ho mou tot. No li vaig dir, però, que també tot és mercat. Parlarem només de la cultura i, a partir d’aquella afirmació, podem imaginar-la com si fos un vector, un fil…
Vaig créixer en una casa de Terrassa que avui és en un dels carrers més cèntrics de la ciutat. Però aleshores la casa tenia pati, i al pati hi vivien tota mena d’animals. Hi havia conills, gallines, conills porquins de tres colors , el porc que cada any es matava, i fins i tot una…
Aquest mes de març de 2026 s’ha publicat la revista del Baix Empordà, número 92. El tema central tractava sobre topònims i sobrenoms, i hi vaig col·laborar. Havia llegit que, cinc-cents anys enrere, a més de les torres de guaita per a la defensa del territori, també hi havia punts d’observació molt adients per vigilar…
Teníem guardades unes imatges de fa 53 anys d’un any que vaig anar a Ginebre aprofitant les vacances d’estiu del segon curs d’infermeria. El meu objectiu era visitar una antiga companya de treball de l’hospital i si trobava una ocupació quedar-me fins a començar el tercer curs . Vaig escriure un text on volia…
A la revista número 91 del desembre de 2025, que també és la número 37 de l’ Empordà Gastronòmic, són dues revistes en una, vàrem parlar de les pastisseries de la Bisbal on esmentàvem els típics i creatius dolços que elabora cada un dels obradors pastissers, també dels dolços i dels més creatius de nous…