Pastisseries de la Bisbal a la revista Baix Empordà núm 91, 2025.

A la revista número 91 del desembre de 2025, que també és la  número 37 de l’ Empordà Gastronòmic, són dues revistes en una, vàrem parlar de les pastisseries de la Bisbal on esmentàvem els típics i creatius dolços  que elabora cada un dels obradors pastissers, també dels dolços i dels més creatius de nous…

Carme Barrera Pujals, llevadora bisbalenca (1831- ?)

A la revista el Drac de la Bisbal número 36 de l’any 1998 vam  presentat un article parlant de les llevadores bisbalenques (1861-1998),  més tard  i en motiu de trobar informació d’una altra llevadora,de Carmen Barrera Pujals en  bàrem fer una nova  publicació  al Drac número 45, any 2002. Carme va nèixer el dia 11…

El cotxe i la màgia

L’any 1970, vaig adonar-me a França que la mainada s’adormia a dins el cotxe, no estava pendent del paisatge, ho trobava rar perquè  a mi de petita m’encantava mirar al defora i veure com corria tren, el cotxe o la moto Montesa del meu germà mentra anava al darrera agafada al seu cos amb les…

Les tempestes del 18 i 20 de gener de 2026

Ahir, dia 20 de gener de 2026, vaig sortir de casa abans de les set del matí per anar a l’estació de Flaçà. Tenia hora a les nou a l’Arxiu de la Universitat de Barcelona. Era negra nit i plovia intensament, tant que no veia els límits de la carretera. Conduïa a poc a poc…

Feminisme

A la vila on visc, cada any, a l’inici de la Festa Major, hi ha el costum que una persona —que es manté en secret fins al moment— faci el pregó. Tot seguit es trenca un càntir de ceràmica que simbolitza l’esclat de la festa i la diversió. El pregó d’aquest any 2025 va consistir…